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query_builder 2011/02/09
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NouvelleVague(ほっぷしゅうくりーむ麻布十番店)





2009年に手掛けたお店ですが、リニューアルの相談を受けました。スイーツ特集とかでメディアに取り上げられる機会が多々あった名物シュークリームがウリでした。←過去形なのは、なんと!シュークリームをやめるとのこと。そして新たに、パイ生地を使ったスイーツ、そしてジェラードを中心に展開するそうです。


お店のオーナーは変わらないので、今までの雰囲気を継承しつつ、ショーケースのスペースを確保しながら新しい顔を作るミニ工事を行います。




以下、オーナーと私の会話。
「設計料はどれくらい?負けてよ」
「まぁ、ちょっとだけいただければ」
「じゃ、出世払いでも良い?」
「ややや。うーん、じゃお駄賃代で○○で」
「わかりました。それで」
(あ、安く言い過ぎた。。でも言ってしまったし)
「施工は原島さんだね」
「ですね。私のほうで手配しときます~」




てな会話があって、早速段取りました。
さて、お駄賃を稼ぐためにスケッチ描かなきゃ。





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荘司建築設計室

住所:東京都大田区田園調布本町12−5

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